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Sobre o vinho
Vinho Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay 750 ml. O Sibaris Chardonnay é produzido com uvas do vinhedo Fundo Lomas de Leyda, situado no frio Vale de Leyda. Um elegante Chardonnay chileno, pleno de fruta cítrica, acidez vibrante e persistência. Sybaris era o nome de uma antiga colônia portuária grega no sul da.
Na taça
- Coramarelo intenso e brilhante.
- Aromaintenso e complexo, com notas de casca de fruta cítrica, pera, pêssego branco, notas florais, nuanças de mel, expressiva mineralidade e sutis toques de carvalho.
- Saborna boca apresenta bela densidade, delicioso e intenso frescor, muita fruta amarela e cítrica, nuanças minerais e um persistente final. SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO Delicioso com saladas, pratos de peixes, frutos do mar crus (sushis, sashimis…), grelhados ou cozidos, pizzas e massas a base de queijos e vegetais, e queijos de massa mole. Servir a 08-10°C.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Undurraga
Uva
Chardonnay;
Colheita
Manual
Envelhecimento
9 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês
Harmonização
Massas
O que vem no pacote?
1 unidadeVinho Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay 750 ml
