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Sobre o vinho
Vinho Undurraga Aliwen Reserva Rosé 750 ml. Aliwen significa “árvore sagrada” na língua do povo Mapuche. O Aliwen Rosé é um blend de uvas tintas provenientes do vinhedo da Undurraga localizado no vale de Colchagua. Aqui temos um rosé delicioso, delicadamente perfumado e super refrescante Imagem meramente ilustrativa.
Na taça
- Corrosa claro e brilhante.
- Aromarico em frutas vermelhas cítricas, como morango, amora e framboesa, nuanças de ervas frescas e flores.
- Saborna boca é vibrante, fresco, com gostosa acidez, corpo leve, as notas de frutas vermelhas e ervas se repetem, e tem um persistente final. Harmonização Delicioso como aperitivo, mas também acompanhando pratos à base de peixes, frutos do mar, aves, carpaccio… Sobre o.
O produtor
A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus. Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca. Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída. Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares. Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Undurraga
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot;
Colheita
Manual
Teor alcoólico
12%
Estilo
em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Envelhecimento
em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Harmonização
Aperitivo, Carnes brancas
