Saiba mais
Sobre o vinho
PaísItáliaRegiãoSalentoProdutorSchola SarmentiTipoTintoClassificaçãoMeio SecoEnvelhecimentoAfinamento em tanques de aço inox a temperatura controladaUvaNegroamaroTeor Alcoólico13,5%Temperatura de Serviço16 a 18ºCVisualRubi intenso com reflexos violáceosAromaFrutas pretas e frutas secas, especiarias doces, couro, tabacoPaladarCorpo médio para encorpado, frutado com nuances de especiarias, aveludado, taninos macios, boa acidezHarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de especiarias, tomate, queijos ou molhos mais picantes.
Na taça
- CorRubi intenso com reflexos violáceos.
- AromaFrutas pretas e frutas secas, especiarias doces, couro, tabaco.
- SaborCorpo médio para encorpado, frutado com nuances de especiarias, aveludado, taninos macios, boa acidez.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Schola Sarmenti
Uva
Negroamaro
Região
Salento
Teor alcoólico
13,5%
Classificação
Meio Seco
Envelhecimento
Afinamento em tanques de aço inox a temperatura controlada
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Harmonização
Carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de especiarias, tomate, queijos ou molhos mais picantes.
