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Sobre o vinho
PaísItáliaRegiãoVenetoProdutorTenuta Sant'AntonioTipoTintoClassificaçãoMeio SecoEnvelhecimentoEm tanques de aço inoxUvaCorvina VeroneseTeor Alcoólico13%Temperatura de Serviço15ºCVisualRubiAromaFrutas vermelhas maduras (cereja, framboesa), frutas secas, notas florais e especiariasPaladarCorpo médio, frutado, textura aveludada, taninos macios, acidez média/alta, frescor agradável e final longoHarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, pratos de média estrutura, massas com molho de tomate, queijos e receitas com especiarias. Sugestões: lombo suíno assado, talharim à bolonhesa, risoto de tomate seco.
Na taça
- CorRubi.
- AromaFrutas vermelhas maduras (cereja, framboesa), frutas secas, notas florais e especiarias.
- SaborCorpo médio, frutado, textura aveludada, taninos macios, acidez média/alta, frescor agradável e final longo.
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Ficha técnica
Características
Produtor
Tenuta Sant'Antonio
Uva
Corvina Veronese
Região
Veneto
Teor alcoólico
13%
Classificação
Meio Seco
Envelhecimento
Em tanques de aço inox
Temperatura de serviço
15ºC
Harmonização
Carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, pratos de média estrutura, massas com molho de tomate, queijos e receitas com especiarias. Sugestões: lombo suíno assado, talharim à bolonhesa, risoto de tomate seco
