País França Região Vin de France Produtor Famille Bougrier Tipo Tinto Classificação Meio Seco Envelhecimento 6 meses em tanques de aço inoxidável Uva Pinot Noir Teor Alcoólico 12% Temperatura de Serviço 15 a 17ºC Visual Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma Frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, cerejas e amoras, notas florais, além de toques herbáceos. Paladar Leve, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras e notas florais. Harmonização Entradas, sushi e sashimi, massas com molhos brancos, aves grelhadas e assadas, além de pratos à base de cogumelos.