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Sobre o vinho
PaísItáliaRegiãoPugliaProdutorSchola SarmentiTipoTintoClassificaçãoMeio SecoEnvelhecimento24 meses em tonneaux de carvalho francês.UvaPrimitivoTeor Alcoólico15%Temperatura de Serviço17ºCVisualRubi profundo.AromaFrutas vermelhas maduras como groselha e framboesa, com camadas de geleia de frutas, especiarias doces como canela, chocolate amargo, tabaco e nuances da barrica.PaladarEncorpado, intenso, bem integrado, frutas maduras com camadas de chocolate amargo e especiarias, taninos altos e macios, textura aveludada, final longo e agradável.HarmonizaçãoOpte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos intensos, à base de tomate, queijos ou especiarias.
Na taça
- CorRubi profundo.
- AromaFrutas vermelhas maduras como groselha e framboesa, com camadas de geleia de frutas, especiarias doces como canela, chocolate amargo, tabaco e nuances da barrica.
- SaborEncorpado, intenso, bem integrado, frutas maduras com camadas de chocolate amargo e especiarias, taninos altos e macios, textura aveludada, final longo e agradável.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Schola Sarmenti
Uva
Primitivo
Região
Puglia
Teor alcoólico
15%
Classificação
Meio Seco
Envelhecimento
24 meses em tonneaux de carvalho francês.
Temperatura de serviço
17ºC
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos intensos, à base de tomate, queijos ou especiarias.
