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Sobre o vinho
PaísEUARegiãoCalifórniaProdutorCarnivor WinesTipoTintoClassificaçãoSecoEnvelhecimentoEm barricas de carvalhoUvaCabernet SauvignonTeor Alcoólico14%Temperatura de Serviço16 a 18ºCVisualRubi intenso.AromaFrutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, chocolate, amadeirado, torrefação.PaladarCorpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, traço de doçura, final longo.HarmonizaçãoIscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada, picanha ao forno.
Na taça
- CorRubi intenso.
- AromaFrutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, chocolate, amadeirado, torrefação.
- SaborCorpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, traço de doçura, final longo.
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Ficha técnica
Características
Produtor
Carnivor Wines
Uva
Cabernet Sauvignon
Região
Califórnia
Teor alcoólico
14%
Classificação
Seco
Envelhecimento
Em barricas de carvalho
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Harmonização
Iscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada, picanha ao forno.
