San Marzano História do produtor: Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a “Cantina San Marzano”. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas. Potencial de guarda: Pronto para beber Envelhecimento: Tanques de aço inoxidável Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C Harmonização: Peixes e queijos Características olfativas: Notas florais maduras, de pêssego e abacaxi em calda Características visuais: Amarelo palha Características gustativas: Delicado e mineral. Acidez: Média Frutado: Acentuado