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Sobre o vinho
Este vinho é o que melhor representa a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999; em tal colheita foi o único a ser elaborado. A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos. Desde a primeira edição, ajudou a definir o que é hoje a base dos vinhos tintos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).
Na taça
- CorVermelho-rubi.
- AromaAromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
- SaborDe textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Ficha técnica
Características
Produtor
Pizzato Vinhas e Vinhos
Uva
Merlot
Região
Vale dos Vinhedos, Denominação de Origem
Teor alcoólico
13,5% vol
Harmonização
Aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos a base de funghi, queijos pouco gordurosos.
O que vem no pacote?
1 unidadeVinho Pizzato Merlot Reserva D.O.V.V. 750ml
