Vinho Paulo Laureano Nosso Terroir Branco 750 ml VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO Desengace total, esmagamento suave, prensagem automática. Clarificação estática do mosto a baixa temperatura. Fermentação de uma parte do lote (Arinto e Fernão Pires) em cubas de inox, numa câmara de frio durante 20 dias, o restante (Antão Vaz) em.