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Sobre o vinho
Proveniente de um solo de xisto e de pequenas encostas, que potenciam o equilíbrio e a maturação das castas, apresentamos o Nosso Terroir tinto.
O produtor
Paulo Laureano Tipo: Tinto Classificação: Seco Uvas: Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez Amadurecimento: 12 messes em barricas francesas Volume: 750ml Teor Alcoólico: 13,5% Este vinho de cor granada intensa possui um aroma de frutos negros onde se distinguem ameixas e amoras silvestres em compota, mesclados com notas de chocolate negro, tosta e toques defumados das barricas. Na boca, apresenta estrutura marcante onde se sobressaem os taninos das castas e da madeira de estágio, de forma harmoniosa e complexa. A Paulo Laureano é um projeto familiar que teve início em 1999, com uma pequena vinha junto a Évora (Vinea Maria’s). Antes disso, Paulo foi consultor e enólogo de alguns dos melhores vinhos do Alentejo. Em sua propriedade, Laureano possui 110 hectares de vinhedos na emblemática região alentejana da Vidigueira, num “terroir” muito especial, capaz de dar uma maior identidade e personalidade aos vinhos.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
La
Uva
Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez
Região
Alentejo
Classificação
Seco
Estilo
12 messes em barricas francesas
Envelhecimento
12 messes em barricas francesas
Harmonização
Sobremesas
