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Sobre o vinho
Esta variedade, igualmente à ancestralidade dos primórdios da casta no Brasil, resgata um fazer antigo dos grandes brancos de outrora. Maceração com cascas a frio por 48 horas, posterior clarificação natural do mosto e uma fermentação completamente espontânea sem a adição de anidrido sulfuroso. Um vinho autêntico e refrescante.
Na taça
- CorLímpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.
- AromaFineza aromática com boa complexidade e grande intensidade. Possui descritores como flores brancas, ameixa amarela e toque mineral.
- SaborAcidez refrescante volume em boca e muito agradável.
Ficha técnica
Características
Produtor
Miolo
Uva
Trebbiano
Região
Campanha Central/ RS
Teor alcoólico
14°C
Harmonização
Ideal para acompanhar com peixes, pizzas, canapés de molhos coloridos, queijos de massa dura e mole.
O que vem no pacote?
1 unidadeVinho Miolo Wild Trebbiano 750ml
