Matetic História do produtor: Eleita a Vinícola do Ano de 2014 pela Revista Wine & Spirits, a Matetic preza pela originalidade. A cultura é feita de forma orgânica e biodinâmica, livre de produtos químicos, respeitando o solo e as plantas. O resultado disso são vinhos puros, autênticos e inesquecíveis. Matetic Vineyards está localizada no Valle del Rosario, subdivisão do Valle de San Antonio a 120 km de Santiago, entre Casablanca e San Antonio. São mais de 9.000 hectares de vinhedos em um vale fechado, orientado perpendicularmente ao mar, com uma luminosidade extraordinária - condições ideais para a produção dos vinhos. Potencial de guarda: Vinho para beber jovem Envelhecimento: 3 a 6 meses em barril de carvalho Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL Graduação alcoólica: 14% Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C Tempo de decantação: Pronto para beber Harmonização: Ideal com carnes brancas, paella, marisco cozido, receitas aziáticas e massas Características olfativas: Aromas cítricos de frutas tropicais, aromas florais e notas minerais. Características visuais: Amarelo palha Características gustativas: Baunilha, caramelo, damasco e pêssego Acidez: Média Persistência: Média Frutado: Médio Tanino: Leve