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Sobre o vinho
Localizada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. A paixão pela vitivinicultura vem atravessando gerações na família desde 1880, quando vieram os primeiros imigrantes, do Trento, norte da Itália, para o sul Brasil. No ano 2000, Osvaldo Motter, quarta geração, coloca em prática o sonho de elaborar vinhos finos Premium adquirindo uma nova propriedade de terras em Alto Feliz, RS, iniciando a implantação de castas nobres europeias já vislumbrando uma vinícola com arquitetura voltada ao enoturismo; projeto finalizado em 2007, homenageando o pai, Guerino Motter. Visão: Coloração vermelha grená intensa. Olfato: Aromas frutados de groselhas, ameixas, morangos, figos, notas florais, especiarias, pimenta negra, toques mentolados e sutil vegetal. Paladar: Intensidade e equilibrio. Taninos, estrutura e corpo em perfeita harmonia. Harmonização: Pratos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, molhos com ervas finas e cogumelos. Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil. Produtor: Don Guerino. Uvas: Cabernet Franc.
Na taça
- CorColoração vermelha grená intensa.
- AromaAromas frutados de groselhas, ameixas, morangos, figos, notas florais, especiarias, pimenta negra, toques mentolados e sutil vegetal.
- SaborIntensidade e equilibrio. Taninos, estrutura e corpo em perfeita harmonia.
Ficha técnica
Características
Produtor
Don Guerino
Uva
Cabernet Franc
Região
Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil
Harmonização
Pratos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, molhos com ervas finas e cogumelos.
