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Sobre o vinho
PaísFrançaRegiãoSauternesProdutorCalvetTipoBrancoEnvelhecimentoVinificação em tanques de inox com controle de temperatura. Sucessivas triagens para seleção de uvas botritizadas. Sem passagem por barricas de madeira.UvaMuscadelleSauvignon BlancSémillonTeor Alcoólico13%Temperatura de Serviço6 a 8ºCVisualColoração verde limão.AromaAroma de frutas cítricas, mel e floral.PaladarEm boca tem bom equilíbrio entre acidez, alcoolicidade e açúcares residuais, e notas doces equilibradas.HarmonizaçãoUm bom vinho de sobremesa como este, combina perfeitamente com doces a base de cremes, frutas, tortas e em harmonizações clássicas e inesquecíveis: com queijos azuis e com Foi Gras.
Na taça
- CorColoração verde limão.
- AromaAroma de frutas cítricas, mel e floral.
- SaborEm boca tem bom equilíbrio entre acidez, alcoolicidade e açúcares residuais, e notas doces equilibradas.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Calvet
Uva
MuscadelleSauvignon BlancSémillon
Região
Sauternes
Teor alcoólico
13%
Envelhecimento
Vinificação em tanques de inox com controle de temperatura. Sucessivas triagens para seleção de uvas botritizadas. Sem passagem por barricas de madeira.
Temperatura de serviço
6 a 8ºC
Harmonização
Um bom vinho de sobremesa como este, combina perfeitamente com doces a base de cremes, frutas, tortas e em harmonizações clássicas e inesquecíveis: com queijos azuis e com Foi Gras.
