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Sobre o vinho
Fundada em 1993, no extremo ocidental mais frio do Valle de Casablanca, no Chile. Com 235 hectares, dedica-se exclusivamente à produção de variedades de clima. As uvas Cabernet Sauvignon e Carménère vêm de vinhedos nas regiões do Maipo, Colchagua e Cachapoal. E em 2013 e 2014, foi considerada em Londres pelo International Wine & Spirits Competition como The Chilean Wine Producer of the Year.
Na taça
- CorCor vermelho granada intenso com profundos reflexos rubis.
- AromaAroma de caráter marcante, de imediato apresenta notas de frutas escuras como ameixa e groselha negra, mas lentamente revela suas demais camadas, mostrando nuances de grafite e um ligeiro toque tostado. Uma combinação complexa de aromas envolta por delicadas notas de chocolate amargo.
- SaborEm boca, a fascinante acidez abre espaço para abundantes notas de café em grãos, cedro e ameixa. Apresenta uma ótima estrutura, alicerçada em taninos finos e elegantes, que além de garantirem uma boa integração com a madeira, proporcionam uma textura macia e um longo final de boca.
Ficha técnica
Características
Produtor
Casas Del Bosque
Uva
Cabernet Sauvignon
Região
Importados
Teor alcoólico
15%
Vinícola fundada
1993
Temperatura de serviço
16 - 18 °C
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, Massa ao funghi e Queijos maduros
O que vem no pacote?
1 unidadeVinho Casas Del Bosque Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
