Visão: Coloração amarelo-palha, límpido e brilhante. Olfato: De boa intensidade e fineza, com notas que remetem a flores brancas como a flor de pitangueira e o jasmim, combinado à delicadeza das rosas. No segundo momento, frutas cítricas maduras e toques de pera e lichia, mostram sua exuberância e complexidade aromática, acompanhadas por nuances de especiarias. Paladar: Equilibrado, de boa acidez associada a uma maciez envolvente. Denota elegância e um final de agradável sensação frutada. Harmonização: Queijos leves, carnes brancas, peixes, frutos do mar, molhos pouco condimentados. Premiação: 90 pontos | Guia do Espumante Brasileiro Bom Vivant Ouro | Grande Prova de Vinhos 2019 89 pontos | Guia Descorchados 2019 Prata | Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2014 | Safra 2013 Ouro | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2010 | Safra 2010 Ouro | La Mujer Elige | Argentina | 2010 | Safra 2010 Temperatura ideal de consumo: 6º a 8ºC. Teor alcoólico: 14%. Região: Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul. Produtor: Casa Valduga. Uvas: Gewurztraminer.