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Sobre o vinho
PaísAlemanhaRegiãoMoselProdutorDr. LoosenTipoBrancoClassificaçãoMeio SecoEnvelhecimentoFermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável.UvaRieslingTeor Alcoólico12%Temperatura de Serviço16 a 18ºCVisualAmarelo-palha claro, brilhante, com reflexos esverdeados.AromaMuito límpido, com presença de frutas cítricas como lima e limão, além de maçã verde, pêssego branco, flores brancas e o clássico toque mineral pedregoso do Mosel.PaladarPreciso, leve e muito saboroso, com sutil toque off-dry, acidez vibrante, nuances cítricas de casca de limão, mineralidade e final persistente.HarmonizaçãoDelicioso como aperitivo ou com os pratos leves do verão, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados, ostras frescas com gotas de limão, sushis e sashimis. Servir a 8-10°C.
Na taça
- CorAmarelo-palha claro, brilhante, com reflexos esverdeados.
- AromaMuito límpido, com presença de frutas cítricas como lima e limão, além de maçã verde, pêssego branco, flores brancas e o clássico toque mineral pedregoso do Mosel.
- SaborPreciso, leve e muito saboroso, com sutil toque off-dry, acidez vibrante, nuances cítricas de casca de limão, mineralidade e final persistente.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Dr. Loosen
Uva
Riesling
Região
Mosel
Teor alcoólico
12%
Classificação
Meio Seco
Envelhecimento
Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável.
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Harmonização
Delicioso como aperitivo ou com os pratos leves do verão, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados, ostras frescas com gotas de limão, sushis e sashimis. Servir a 8-10°C
