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Sobre o vinho
PaísBrasilRegiãoVale dos Vinhedos, RSProdutorCasa ValdugaTipoBrancoClassificaçãoSecoEnvelhecimento12 meses em Barricas de Carvalho FrancêsUvaChardonnayTeor Alcoólico14%Temperatura de Serviço8 a 10ºCVisualLímpido, brilhante de coloração amarelo palha e reflexos esverdeados.AromaAroma fascinante e envolvente com intensas notas de frutas tropicais e maduras como abacaxi e carambola envolvidas por nuances de chocolate branco e baunilha. Este complexo aroma é cedido pela combinação de barricas francesas e romenas, conferindo complexidade e elegância.PaladarNa boca é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui longa persistência.HarmonizaçãoMassas, carnes brancas, fondues, queijos médios e fortes.
Na taça
- CorLímpido, brilhante de coloração amarelo palha e reflexos esverdeados.
- AromaAroma fascinante e envolvente com intensas notas de frutas tropicais e maduras como abacaxi e carambola envolvidas por nuances de chocolate branco e baunilha. Este complexo aroma é cedido pela combinação de barricas francesas e romenas, conferindo complexidade e elegância.
- SaborNa boca é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui longa persistência.
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Ficha técnica
Características
Produtor
Casa Valduga
Uva
Chardonnay
Região
Vale dos Vinhedos, RS
Teor alcoólico
14%
Classificação
Seco
Envelhecimento
12 meses em Barricas de Carvalho Francês
Temperatura de serviço
8 a 10ºC
Harmonização
Massas, carnes brancas, fondues, queijos médios e fortes.
