Saiba mais
Sobre o vinho
A linha da Achaval-Ferrer chamada Finca (fazenda) é composta por três vinhos: Altamira, Bella Vista e Mirador. Os três Fincas são produzidos exatamente da mesma maneira – seja no vinhedo ou na adega – pois o objetivo é expressar as.
Na taça
- Corpúrpuro profundo, quase negro.
- Aromaleque aromático de grande pureza, elegância e complexidade, lembrando frutas negra e vermelha maduras e secas, como cassis, cereja, amora, ameixa…; notas de flores, especiarias, balsâmicas, de alcaçuz, chocolate negro e minerais.
- Saborna boca é cheio, denso, mas elegante, com taninos firmes, mas de alta qualidade, notas minerais e de fruta negra, frescor vibrante e longa persistência. Um vinho longevo, mas já delicioso! SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral. Recomendamos decantar este vinho cerca de uma hora antes de bebê-lo. Servir a 16-18°C. SOBRE O.
O produtor
A Achaval Ferrer foi fundada em 1998 no distrito de Perdriel, região de Luján de Cuyo (Mendoza), por seis amigos sonhadores e apaixonados por vinho. Dois princípios fundamentais regem os objetivos da bodega: a busca pela qualidade em todos os seus vinhos e o respeito pelo terroir.
A direção técnica está nas mãos do sócio italiano Roberto Cipresso, um dos mais respeitados e requisitados enólogos do mundo na atualidade. Especialista em vinhos de pequena produção e alta qualidade, Cipresso, com sua visão aguda e intuitiva, tem levado a bodega a interpretar de maneira brilhante os terroirs de seus vinhedos. Apesar de muito jovem, a Achaval Ferrer já é considerada uma das melhores vinícolas das Américas e do mundo! A revista americana Wine & Spirits a elegeu “Vinícola do Ano 2009”. O Finca Bella Vista 2010 foi o primeiro vinho argentino a figurar entre os Top 10 da revista Wine Spectator.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Achaval Ferrer
Uva
Malbec;
Colheita
Manual
Vinícola fundada
1998
Harmonização
Sobremesas, Carnes vermelhas
