País Nova Zelândia Região Ōhau Produtor Ōhau Wines Tipo Tinto Classificação Seco Envelhecimento 5 meses em contato com as borras Uva Pinot Noir Teor Alcoólico 13% Temperatura de Serviço 13 a 18ºC Visual Vermelho-rubi claro. Aroma Notas de cravo, framboesa, cereja, amêndoa e um toque levemente defumado e de frutas secas. Paladar Conta com uma intensidade de frutas, como cereja e ameixa, com notas de especiarias em carvalho. A textura sedosa e os taninos finos tornam este vinho flexível e muito agradável. Harmonização Vegetais cozidos, queijos diversos (provolone, suíço, emmenthal, camembert), risoto de ervas, aves, peixes, pizza de cogumelos e fondue de chocolate.