País EUA Região Califórnia Produtor Trinchero Family Estates Tipo Tinto Envelhecimento 3 meses em barris de carvalho usados previamente para produzir Bourbon de Kentucky Uva Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico 14,8% Temperatura de Serviço 15 a 18ºC Visual Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos Aroma Notas de baunilha e fuma que realçam com as frutas silvestres como o mirtilo e amora Paladar Rico e defumado como um bourbon de Kentucky, persistente e estruturado como Cabernet Sauvignon Harmonização Carnes vermelhas e de caça, com cortes altos e suculentos, e um bom charuto cubano.