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Sobre o vinho
Com coloração cereja claro, este espumante rosé traz boa formação de espuma em taça, assim como excelente perlage. Isso resultado dos 12 meses em que o espumante se manteve em contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo utilizado em Champagne.
O produtor
Cave Geisse Potencial de guarda: Vinho de guarda Graduação alcoólica: 12% Temperatura ideal de consumo: 6°C a 8°C Harmonização: tortas, quiches e massas com molho leve Características olfativas: frutas vermelhas e especiarias Características visuais: cereja claro Características gustativas bom volume, persistência acentuada e acidez refrescante
Ficha técnica
Características
Produtor
Cave Geisse
Uva
Pinot Noir
Região
Serra Gaúcha
Teor alcoólico
12%
Harmonização
tortas, quiches e massas com molho leve
