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Sobre o vinho
Este é um espumante extremamente refrescante e que mostra o potencial do Brasil para a produção de vinhos com borbulhas muito sofisticados. Aromas de pera, maçã verde e notas de flores dominam a taça, que exibe perlage intenso e elegante. Embora o vinho passe por segunda fermentação em garrafa, o dito método tradicional, usado em Champagne, as notas de levedura não marcam tanto o paladar.
O produtor
Cave Geisse Envelhecimento: 12 meses Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C Harmonização: frutos do mar como camarões, lagosta e lulas. Características olfativas: Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas de pera, maçã verde, notas de flores. Características visuais: Amarelo esverdeado Características gustativas Fresco, com boa estrutura, cremoso, elegante e equilibrado, além de gastronômico! Acidez: Acentuada Persistência: Média Frutado: Acentuado
Ficha técnica
Características
Produtor
Cave Geisse
Região
Serra Gaúcha
Harmonização
frutos do mar como camarões, lagosta e lulas.
