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Sobre o vinho
Os espumantes Panizzon são de uvas cultivadas em vinhedos próprios com uma altitude aproximada de 800 mts (a.n.m). De variedade uvas tintas viníferas Cabernet Sauvignon e Merlot. Elaborado pelo método Charmat, com desengace, prensagem com prensa pneumática, limpeza prévia do mosto com enzima e frio, controle de temperatura a 15ºC e leveduras selecionadas. Marca: Panizzon.
Na taça
- Corlevemente rosada Perlage: Vigoroso, com bolhas relativamente grandes ao princípio, afinando com o passar do tempo. Coroa de espuma avantajada e persistente.
- Aromafrutas vermelhas, como morango e leve toque de flores muito agradável.
- Saborataque de refrescância com muita leveza e cremosidade em boca, com boa persistência. Harmonização: Acompanha perfeitamente pratos leves, frutos do mar, massas, saladas, sobremesas a base de frutas vermelhas e pode ser também apreciado como um excelente aperitivo. Temperatura: 4° a 6°C Gradiuação Alcoólica: 11,5%.
Ficha técnica
Características
Produtor
Panizzon
Temperatura de serviço
4° a 6°C
Harmonização
\nAcompanha perfeitamente pratos leves, frutos do mar, massas, saladas
O que vem no pacote?
1 unidadeEspumante Panizzon Brut Rosé 750ml
