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Sobre o vinho
O Miolo Millésime é um espumante produzido pelo método tradicional, somente em safras excepcionais com uvas de Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas nos vinhedos da família Miolo em São Gabriel, região que dá origem a um dos melhores espumantes do Brasil. Marca: Miolo Wine Group.
Na taça
- CorLímpido, apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, abundante e persistente, denotando alta qualidade do produto.
- AromaAromas finos de frutas cítricas, pera, abacaxi, e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado.
- SaborComplexo, com boa cremosidade. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo.
O produtor
Miolo Wine Group. Uvas: Chardonnay e Pinot Noir.
Ficha técnica
Características
Produtor
Miolo Wine Group
Uva
Chardonnay e Pinot Noir
Região
Vale dos Vinhedos, RS
Teor alcoólico
12,0% vol
Harmonização
Ideal como aperitivo ou mesmo desfrutado por si só, croquete de camarão e croquete de carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara.
O que vem no pacote?
1 unidadeEspumante Miolo Millésime D.O.V.V. 750ml
