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Sobre o vinho
A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais. Marca: Miolo Wine Group.
Na taça
- CorLímpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, delicada e constante.
- AromaAromas delicados de frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, com traços de hortelã, menta e toques de pão torrado.
- SaborAlto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. Boa persistência gustativa.
O produtor
Miolo Wine Group. Uvas: Chardonnay 40% e Pinot Noir 60%.
Ficha técnica
Características
Produtor
Miolo Wine Group
Uva
Chardonnay 40% e Pinot Noir 60%
Região
Serra Gaúcha/RS
Teor alcoólico
11,5% vol
Harmonização
carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar
O que vem no pacote?
1 unidadeEspumante Miolo Cuvée Brut 750ml
