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Sobre o vinho
PaísÁfrica do SulRegiãoWestern CapeProdutorGraham BeckTipoBrancoClassificaçãoExtra BrutEnvelhecimento50 meses em contato com as levedurasUvaChardonnayPinot NoirTeor Alcoólico12,5%Temperatura de Serviço6 a 8ºCVisualAmarelo palha.AromaPêssego, Damasco, Maçã, Frutas cítricas, Especiarias, Amêndoa, Notas tostadas.PaladarElegante, Fresco, Retrogosto prolongado.HarmonizaçãoPetiscos, saladas, pratos frescos, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca, ostras, peixe robalo, filé de côngrio ao forno, peixes de mar ou rio e queijos de massa mole.
Na taça
- CorAmarelo palha.
- AromaPêssego, Damasco, Maçã, Frutas cítricas, Especiarias, Amêndoa, Notas tostadas.
- SaborElegante, Fresco, Retrogosto prolongado.
Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Ficha técnica
Características
Produtor
Graham Beck
Uva
ChardonnayPinot Noir
Região
Western Cape
Teor alcoólico
12,5%
Classificação
Extra Brut
Envelhecimento
50 meses em contato com as leveduras
Temperatura de serviço
6 a 8ºC
Harmonização
Petiscos, saladas, pratos frescos, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca, ostras, peixe robalo, filé de côngrio ao forno, peixes de mar ou rio e queijos de massa mole.
